ארוחת לפני הצום – לאכול נכון
הארוחה לפני יום כיפור צריכה להיות מחזקת אבל לא כבדה מדי. נאצ'וס ותוספות קלות – פתרון מושלם.
מה לאכול לפני הצום?
- פחמימות מורכבות: עוף, אורז – מאריכים תחושת שובע
- נוזלים: שתו הרבה מים ומיצים לפני הצום
- נמנעים: מאכלים מלוחים מאוד (נאצ'וס במינון) ו- קפאין
תפקיד הנאצ'וס בארוחה זו
כפתיח קל לפני הסעודה הגדולה – נאצ'וס עם גואקמולי ואבוקדו מספקים שומן טוב ופחמימות. הגישו כ"מנה ראשונה" לפני העוף והאורז.
מתכון: דיפ גואקמולי עם אבוקדו
2 אבוקדו, 1 ליים, כוסברה, מלח – מרוסקים לגואקמולי. הגישו עם שבבי פאן פוד. מנה קלה שמחזקת מבלי להכביד.
לאחר הצום
לאחר צום, פאן פוד ממליצה על מנות קלות: פופקורן קל, שבבים עם דיפ יוגורט. אל תתחילו עם ארוחה כבדה מיד.